Bruschetta di Lampascioni
Lampascioni olio extravergine d’oliva, aceto di vino, peperoncino, aglio, sale/ Lampascioni, extra virgin olive oil, wine vinegar, chilli, garlic, salt
Lampascioni con Olio ExtraVergine di Oliva e aceto di vino, insaporiti con Peperoncino, aglio e un pizzico di sale.
Dal sapore amarognolo e deciso, i Lampascioni sono ortaggi tipici della Puglia del nord.
Questa Bruschetta di Lampascioni è l’ideale per chi è più esigente e fantasioso e per chi vuole dare carattere ai suoi piatti.
I Lampascioni sono molto simili alla cipolla, per cui anche molto versatili.
Proprietà dei Lampascioni: lassativi e diuretici, digestivi, emollienti e rinfrescanti.
Scheda tecnica
INGREDIENTI
Lampascioni olio extravergine d’oliva, aceto di vino, peperoncino, aglio, sale/ Lampascioni, extra virgin olive oil, wine vinegar, chilli, garlic, salt
PESO NETTO Gr 190
Valore nutrizionale per 100g di prodotto
kcal 48.25
kj 201
proteine o,87 g.
grassi 3,60 g.
carboidrati 2,91 g.
Pastorizzazione ml 212 • Contenitore di vetro • Scadenza partendo dalla data di produzione 24 mesi
Per ristoranti ed alberghi disponiamo di formati da: 1 Kg, 3 Kg e 5 Kg.

