Bruschetta Piccante
Peperoni, melanzane,cipolline,olio extravergine d’oliva,aceto di vino,peperoncino
Peperoni con Melanzane, Cipolline, Olio ExtraVergine di Oliva, insaporiti con aceto di vino e Peperoncino.
La Bruschetta piccante del Principe di Apricena è un insieme di ingredienti di fantasia: l’unione del Peperone con un pizzico di Peperoncino danno appunto il tipico sapore piccante della Bruschetta; a questi vengono aggiunti la delicatezza delle Melanzane, il gusto deciso delle Cipolline, il tutto condito con olio extravergine di oliva e un goccio di aceto di vino.
Peperoni in Agrodolce
Bruschetta di Olive, Capperi e Mandorle
Pesto di Melanzane
Carciofi


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